Contacto

Calle Costa Rica, esquina Rivera – Carrasco, Montevideo, Uruguay
T. +598 2601 8765
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Horarios

Lunes a Viernes de 12 a 16 y 19.30 a 1
Sábados de 19.30 a 1
Domingos cerrado

Entradas

Platos

  • Ensalada de cous cous, verduras asadas al limón y romero, rúcula, tomates, queso de cabra, zanahorias y pesto de berenjenas y tomates secos
  • Ensalada tibia de quinoa y frutos secos con hinojos, apio, zanahorias y salteado de habas, zucchinis y calabazas
  • Ensalada, mini burguers de lentejas, chauchas, verdes & crocante de zanahorias, almendras y queso de cabra
  • Ensalada Tiradita de salmón, camarones, hojas verdes, parmesano y vinagreta de maracuyá
  • Pescado fresco con zapallitos en Manteca ahumada y ralladura de cítricos con curry amarillo
  • Salmón Barroco, espinacas salteadas y pure de zanahorias ahumadas
  • Pescado del día con verduras grilladas & crocantes con emulsión de hierbas
  • Fettuccini verdi, habas, salmón, crema de albahaca limón y dambo de cabra
  • Sorrentinos de espinacas, puerro y gruyere con coulis de tomates ahumados y albahaca
  • Saltimboca de pollo orgánico, papas rosti, espinacas y azafrán
  • Asado deshuesado braseado en vino tinto, polenta orgánica crocante y reducción de vino
  • Cochinillo de granja horneado 18 horas, pure de boniato zanahoria, sésamo, crocante de papas y salsa naranjas & miel de Garzón
  • Bife ancho madurado, papas fritas caseras, mostaza de tomates secos y rúcula
  • Milanesa con salsa de hongos, pure de papas y zanahorias glaceadas

Sushi

Sashimi

  • New style Salmón sashimi 12 unid.
  • Pink sashimi Salmón 12 unid.
  • Petit sashimi Salmón 4 unid.

Nigiris

  • Panko nigiri de salmón y criollita picante
  • Pink ceviche salmón nigiri 2 unid.
  • Salmón 2 unid.
  • Pulpo 2 unid.
  • Langostinos 2 unid.
  • Salmón Skin 2 unid.
  • Geishas variadas

Combinados

  • Misterio Nikkei 12 ( nigiris y uramakis, estilo peruano/japonés)
  • Misterio 15 (nigiris, sashims & makis)
  • Misterio 21 (nigiris, sashims & makis)
  • Misterio 32 (nigiris, sashims & makis)

Los tiraditos

  • Tiradito de pescado blanco ahumado casero y chimichurri
  • Tiradito de pulpo, sal de limón, pimentón ahumado & oliva
  • Tiradito de salmón, salsa de ceviche y chips de boniatos
  • Tiradito de salmón con maracuyá, miel y limoncinho
  • Geishas variadas del día 2 unid.

Uramakis

Fresh Nems
Camarões, manga, vagens e chili doce
Vegetariano
Verduras do dia grelhadas, Philadelphia & ginger
Spicy salmão
Tartar de salmão, batata-doce frita e molho de ceviche
Camarão
Amêndoas tostadas, chili doce, abacate e Manhattan gratinado
Salmão vegetariano teriyaki
Salmão e vegetais salteados com espetacular
molho teriyaki e limão
Craker
Salmão, verduras crocantes, sal e limão, queijo
Philadelphia e sementes crocantes
Rocket
Salmão, salmão skin, Philadelphia & rúcula
Marce
Salmão, Philadelphia & abacate
Panko Roll
Empanado panko com tomates secos, salmão & Philadelphia
Torke
Panko camarões, Philadelphia, salmão, tomates secos e rúcula

Postres

  • Macarrón de chocolate, crema de capuccino, merengues quemados y crocante de café
  • Crumble de manzanas, almendras, helado de crema y almíbar
  • Membrillos asados, mousse de queso crema, cardamomo
  • Crostata de limón, merengue quemado y polvo de garrapiñada de almendras
  • Creme brûlèe de Baileys
  • Roll de dulce de leche con helado
  • Panqueque de manzana con helado
  • Omellete surprise de maracuyá
  • Chocolate a morir
  • Mini Choco a Morir